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Levons nos verres à l’été
Savez-vous que la bière est la boisson alcoolisée la plus consommée au monde? Et cela pour de bonnes raisons. Il existe une multitude de variétés de bières pour toutes les occasions. Et ce n'est plus...
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Éleveurs de volailles de spécialité – Volailles aux Grains Dorés
Michaël Boulay est un aviculteur né, baignant dans le marché de la volaille grâce à cette passion qui lui a été transmise par ses parents.
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Cuisiner avec des fines herbes
L'utilisation des fines herbes est l'un des meilleurs moyens pour rehausser la saveur et ajouter une touche personnelle à votre plat. Je cultive des fines herbes dans mon jardin chaque été,...
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Consommez du zinc au quotidien !
Saviez-vous qu'une cuisse de poulet contient 18 % de l'apport quotidien recommandé en zinc pour les femmes ?
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Août, c’est le mois national du sandwich
L'été est le moment idéal pour célébrer le sandwich. Personne n'aime passer des heures interminables à la cuisine pour préparer des repas élaborés alors qu'on pourrait être à l'extérieur pour profiter...
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Les éleveurs de poulet contribuent à un régime alimentaire sain
Les éleveurs de poulet sont fiers d'élever l'un des meilleurs et des plus savoureux poulets au monde. Le poulet est un choix populaire en raison de son goût, de ses bienfaits pour la santé, de la...
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Réduisez votre pression sanguine – optez pour nos recettes à faible teneur en...
Réduisez votre pression sanguine - optez pour nos recettes à faible teneur en sodium La consommation élevée de sodium cause l'hypertension artérielle qui pourrait provoquer un accident vasculaire...
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Conseils pour les repas à emporter dans la boîte à lunch
Pour les enfants, les matins plus frais et les soirées plus courtes signifient le début de la saison colorée avec son cortège de tas de feuilles mortes sur lesquels sauter et ses petits lutins...
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5 légumes et fruits de septembre à mettre au menu
On le sait : consommer de saison, c'est consommer responsable ! Alors pour faire le plein de vitamines et stimuler son organisme cet automne, on mise sur les produits frais. Découvrez notre sélection...
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Conseil de recherches avicoles du Canada (CRAC)
Le Conseil de recherches avicoles du Canada (CRAC) a été créé en novembre 2001 afin de fournir le financement et de coordonner les activités nationales de recherche pour ses membres, qui sont notamment :
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Le blogeur alimentaire et leur recette de poulet
Cela fait longtemps que nous n'avons publié de délicieuses recettes de poulet de blogueurs culinaires québécois. Alors, pourquoi ne pas essayer une de leurs recettes cette semaine?
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C’est la saison des pommes !
C'est le moment idéal de l'année pour acheter des pommes en solde et j'ai tendance à en faire des provisions. Chaque année, je prépare une grande quantité de compote de pommes, une croustade aux...
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Général Tao à la Tsingtao (Le Blogue De Bières)
Ça faisait longtemps que je n'avais pas publié une recette, alors voilà : du poulet Général Tao à la Tsingtao ! Cette recette là est excellente, mais ce soir, je lui ajoute une légère « twist », dans...
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